PÂTISSERIE GLACERIE BIANCANEVE E I 7 NANI

La glacerie pâtisserie Biancaneve est à côté du Bar-Restaurant Tagliede, auquel elle destine une grande partie de sa production comme au refuge Costaccia.

Le laboratoire produit principalement des gâteaux typiques locaux comme : Tarte aux myrtilles, Tartes aux pommes, Strudel, Sacher, Gâteaux de noix. Ces produits sont les éternels classiques, mais même les crèmes glacées et les crèmes dessert les plus sophistiquées et recherchées ne manquent pas à l’appel.

À proximité des fêtes de Noël et de Pâques, la production s’enrichit ultérieurement en délicieux panettones, colombes et oeufs en chocolat. De plus, le laboratoire produit toute l’année sa glace artisanale qui depuis des années a contribué particulièrement à sa renommée.

L’étendue de sa production est le résultat de l’association de certains éléments communs fondamentaux : la qualité et la pureté des matières premières, l’expérience compétente et la capacité de les utiliser et de les unir sans oublier le travail artisanal, les traditionnelles recettes et pas des moindres la passion des pâtissiers!

Nous vous attendons pour enchanter votre regard et régaler votre palais !

CE QUE NOUS FAISONS

GELATI2

ICE CREAM

crepes

PÂTISSERIE

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DESSERT

torte

CAKES

NOTRE GLACE MAISON

Un mélange de saveurs élaboré à partir des meilleurs produits!

Nos pâtissiers préparent quotidiennement jusqu’à 24 pots de différentes saveurs de crème glacée. La passion de ceux qui travaillent, la qualité et la fraîcheur des matières premières sont la clé de cette bonté en haute altitude!

Parmi les saveurs les plus appréciées de notre glacier se trouve la Stracciatella! Fabriqué à la main en mélangeant du chocolat non substitut d’origine équatorienne avec du Fior di latte, préparé avec du lait frais de montagne.

Courez pour essayer les saveurs de nos glaces artisanales!

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CE QU'ILS DISENT DE NOUS

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LAISSEZ VOUS
RAVIR!
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AVEC DES GOÛTS NOUVEAUX
ET SPÉCIAUX!
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